Готовим дома

fikus_natasha

Постоянно пребиваващ
Команда форума
А еще помню в юности и детстве выписывали журнал "Наука и жизнь". Так где-то в году 88 - 89 какой-то то ли ботаник, то ли агроном поместил совершенно обалденную статью страниц на 10 про дубовые желуди. Основной посыл - ЭТО ЕДА... На полном серьезе описывался длительный процесс вымачивания, перемалывания и получения дубовой кашицы для приготовления лепешек, кофе и еще всякой чуши, помогающей выжить в случае чего, в процессе построения развитого социализма. :hz: До сих пор не отошла от впечатления.
 
  • Like
Реакции: dwt

fantik

Продължително пребиваващ
Кардам. За Добричем, рядом с Румынией.
 
О

оазис

Guest
Рыба, запеченая под сыром

Продукты: филе рыбы - 500-600 г, помидоры - 2 шт., лук - 2 шт., майонез - 1 стол.ложка, сыр - 100г, соль, перец, специи - по вкусу.

Филе любой рыбы промыть, обсушить. Нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить. Уложить в форму для запекания. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, нарезать кружочками. Выложить поверх рыбы. Далее идет слой лука, порезанного кольцами.Смазать небольшим количеством майонеза. Посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой духовке до образования румяной корочки.
DSC_0095.jpg

Ну и не забываем белое винцо! На здраве!!!
 
О

оазис

Guest
Готовимся к Пасхе!!!
Рецепт не из СССР, но что бы не открывать новую тему,размещу тута.
Как покрасить пасхальные яйца с помощью галстуков
Нужны старые галстуки, яйца и нитки. Яйца заворачиваем с ткань, перевязываем нитками и варим 15 минут.
0_73bcc_479c2235_XL.jpg

0_73bcb_efe011ca_XL.jpg
 
Сверху