1. Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться данным сайтом, Вы соглашаетесь на использование нами Ваших файлов cookie. Узнать больше.

Принимаю заказы на выпечку хлеба по ГОСТ(ам) без дрожжей

Тема в разделе "Барахолка", создана пользователем fikus_natasha, 8 фев 2014.

Метки:
Страница 2 из 2
  1. Джули

    Джули Турист

    Молодец! Вершина взята! Очень красивая выпечка, да и на вкус уверена, что супер. Жаль не попробую т.к. решили остаться жить в Пловдиве.
     
    Джули, 25 апр 2014
    #16
    fikus_natasha нравится это.
  2. fikus_natasha

    fikus_natasha Постоянно пребиваващ Команда форума

    Эта альпинисткая вершина была первым опытом выпечки. Имею в виду бородинский. А это уже в новых специальных формах, которые приятель купил в Москве.
     
    fikus_natasha, 25 апр 2014
    #17
  3. Alice

    Alice Продължително пребиваващ

    Наташа! а у тебя есть силиконовые формы для выпечки? Это супер просто, хлеб пропекается лучше и ываливается из формы без проблем... я пользуюсь именно такой. Приеду в июле куплю у тебя хлебушка!:)
     
    Alice, 17 май 2014
    #18
    fikus_natasha нравится это.
  4. fikus_natasha

    fikus_natasha Постоянно пребиваващ Команда форума

    Нет, силиконовых не видела подходящей формы для хлеба. И у них ограничение в температуре до 220 градусов. Для хлеба выше нужна - 250 и больше.
    А я, вероятнее всего, летом часто буду в Поморие. Ваша обычная дислокация с Алисой. Буду рада встрече с вами.
     
    fikus_natasha, 17 май 2014
    #19
  5. Alice

    Alice Продължително пребиваващ

    Наташ я никогда не пеку в такой высокой температуре...180 это максимум, иначе корка сильно пропекается. А так постепенно а вообще это зависит от плиты. По поводу Али не знаю.... ее мать решила иначе в этом году. Так что я наверное буду одна. Поеду тогда хоть в Варну, может с народом познакомимся:) У меня уже в Поморье много друзей и знакомых, так что не пропаду:)Встретимся!
     
    Alice, 17 май 2014
    #20
  6. fikus_natasha

    fikus_natasha Постоянно пребиваващ Команда форума

    Да, конечно, встретимся. Может, и в Варну съездим. А хлеб нужно сначала при максимальной температуре печь, чтобы корочка правильная была (хрустящая и тонкая).
     
    fikus_natasha, 17 май 2014
    #21
    Alice нравится это.
  7. dwt

    dwt Гражданин

    Будете ехать в Варну, Бородинский захватите. С удовольствием купим. :)
     
    dwt, 17 май 2014
    #22
  8. Глокая Куздра

    Глокая Куздра Гражданин форума

    Самый кайф это Карельский хлеб. Не хлеб, а, практически, пирожное, тортик.
    Он и кончается быстрее всего.
     
    Глокая Куздра, 4 июн 2016
    #23
  9. fikus_natasha

    fikus_natasha Постоянно пребиваващ Команда форума

    Он заканчивается быстро, потому что печется один раз в полгода в количестве одной булки. Вторая по друзьям уходит. :D
     
    fikus_natasha, 9 июн 2016
    #24
Страница 2 из 2

Поделиться этой страницей